|
Pasta Met Pesto.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 teentjes knoflook1 ? dl [ olijf ] olie
50 g pijnboompitten
1 theel. Zout
1 eetl. Wijnazijn balsamicoazijn
25 g basilicum [blaadjes en stelen]
50 g gladde peterselieblaadjes
3 eetl. Kokend pastakookvocht
600 g verse pasta [ bijv. fettucine]
150 g MD pastakaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Toe. Laat de blender nogmaals ca. 1 minuut draaien op de laagste snelhied. Zet de pesto afgedekt ten minste ? uur in de koelkast.
|
|
|